食材清单

食材清单

红萝卜 3条 酱油 适量
麻油 适量
开水 50g 可可粉 15g
红曲粉 15g 抹茶 15g
色拉油 50g 细砂糖 15g
蛋黄 5g 低粉 15g
蛋白 5个 细砂糖 50g
盐,醋 少许

烹饪步骤

烹饪步骤

图片 1

图片 2

步骤1

步骤1

材料拨皮切片

用开水充分融化抹茶粉

图片 3

图片 4

步骤2

步骤2

装碟

倒色拉油进1,拌匀

图片 5

图片 6

步骤3

步骤3

放入电饭煲蒸

加糖倒2,拌匀

图片 7

图片 8

步骤4

步骤4

饭好,菜也好了,萝卜碟子的汁可倒也可以不倒看各人爱好,我没倒直接加入酱油,麻油拌匀,搞定可以吃了。清清甜甜,好吃。

筛入低粉,拌匀

图片 9

图片 10

步骤5

步骤5

拌匀的样子,够健康有营养。

加入蛋黄到4拌匀。也可以把蛋黄打发一下加入

图片 11

步骤6

在打发蛋白至8成的过程中加糖。

图片 12

步骤7

打发至8成的蛋白加入5的混合液,拌匀,可以分两到三次拌匀,

图片 13

步骤8

倒7到烤盘上,刷平,放入烤箱。上火180,下火160,15分钟。