欧洲杯盘口外围 1

姜黄咖哩炒饭

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食材明细

简介:

主料

姜黄咖哩巧妙结合,富有南洋异国风味,加上飞鱼卵口感,让炒饭的口感更上一层次~

  • 鲔鱼罐头1瓶
  • 鸡蛋2个
  • 白饭适量

材料:

辅料

洋葱少许,红萝卜少许,玉米少许,青葱少许,飞鱼卵香肠少许,隔夜白饭两人份,咖哩粉适量,姜黄粉适量,薄盐酱油适量

  • 红萝卜适量
  • 四季豆适量
  • 玉米适量
  • 青瓜适量

做法:

配料

准备材料:洋葱、红萝卜、玉米、青葱、飞鱼卵小香肠、隔夜白饭、姜黄粉、咖哩粉、薄盐酱油

  • 酱油适量
  • 适量
  • 鸡精适量

热锅加入油,红萝卜与洋葱先入锅拌炒至半透明样

红萝卜与洋葱炒好后,先置于锅旁。接着倒入白饭拌炒至粒粒分明。

  • 五香口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

接着加入咖哩粉与姜黄粉调味,再拌炒使其均匀上色。

鲔鱼炒饭的做法步骤

接着再加入玉米和飞鱼卵小香肠。

  • 欧洲杯盘口外围 31饭,鸡蛋,鲔鱼,葱切好备用
  • 欧洲杯盘口外围 42红萝卜,青瓜,四季豆,切丁,玉米等备用
  • 欧洲杯盘口外围 53起油锅,把打散蛋炒好,装出来备用
  • 欧洲杯盘口外围 64加一点油,先把红萝卜,四季豆,玉米炒一下
  • 欧洲杯盘口外围 75接着放入青瓜,翻炒在加入炒好蛋
  • 欧洲杯盘口外围 86再加入白饭
  • 欧洲杯盘口外围 97加入鲔鱼,翻炒,放入盐,酱油
  • 欧洲杯盘口外围 108加入鲔鱼,翻炒,放入盐,酱油
  • 欧洲杯盘口外围 119再放入葱花,和鸡精就可以起锅了

起锅前再以薄盐酱油调味,洒上青葱末即可装盘。

泡菜午餐肉炒饭

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材料:

泡菜100g,午餐肉200g,米饭2碗,鸡蛋3个,葱花80g,酱油1汤匙,盐1茶匙

做法:

把午餐肉切粒, 鸡蛋打散。

在冷饭上面撒水。炒饭的时候就会比较容易炒散。

热锅加油,放入午餐肉炒香,取出备用。

用同一个锅里面,炒饭,加入盐。米饭炒到一粒一粒的时候,加泡菜进去。

然后加午餐肉, 炒拌均匀,约2分钟。

在饭中间挖一个洞,加鸡蛋进去。

先把中间的鸡蛋抄到半熟,然后把饭拌进去,加葱花,快炒完成。

鲔鱼蛋炒饭

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简介:

欧洲杯盘口外围 ,家里储物柜都会有的鲔鱼罐头,除了可拿来夹面包、拌沙拉或做面包之外,炒饭也是不错的做法~

材料:

全蛋2个洋葱1/2个罐头鲔鱼120克冷饭3碗罐头玉米粒60克葱1支酱油适量黑胡椒适量

做法:

在锅中倒入少许的油,倒入蛋液炒散至半熟后盛出

在锅中倒入少许的油,放入洋葱末炒香,再加入罐头鲔鱼炒匀

放入冷饭炒散

放入炒蛋、玉米粒和葱末炒匀,再加入酱油和黑胡椒翻炒一下即可。