欧洲杯盘口外围 1

欧洲杯盘口外围 2

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“暑期可以亲子一块动手打发无聊🉐时光,在孩子面前体现出妈妈无比能干的一面”

“话说,这款饼干其实做了有半个多月了,这些日子一直忙,先是请假陪儿子上暑期兴趣班,后来上班之后又是各种忙,所以一直耽搁着没得时间整理。。。

这是款口感非常酥脆的饼干,入口即化;杏仁的香气混合可可的味道一起弥漫至口腔深处,很有回味感。。。

材料:
低筋面粉90g,可可粉10g,黄油75g,杏仁片50g,红糖30g,淡奶油25g,泡打粉1/4小勺”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 低筋面粉110克
  • 黄油50克
  • 淡奶油20克
  • 低筋面粉90g
  • 可可粉10g
  • 黄油75g
  • 杏仁片50g
  • 红糖30g
  • 淡奶油25g

辅料

辅料

  • 细砂糖60克
  • 可可粉5克
  • 泡打粉1/4小勺

  • 甜味口味
  • 其他工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度
  • 甜味口味
  • 烤工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

喜羊羊的童话饼干的做法步骤

杏仁可可脆饼的做法步骤

  • 1称量好所有材料【一个人边做边拍,有的照片来不及拍就做了😁😁】
  • 2黄油加入糖粉用刮刀拌匀即可
  • 欧洲杯盘口外围 33筛入低粉拌匀至无颗粒
  • 欧洲杯盘口外围 44倒入淡奶油也同样拌匀
  • 欧洲杯盘口外围 5欧洲杯盘口外围 ,5成团后稍微放置几分钟,待面粉和黄油相互吸收。
  • 欧洲杯盘口外围 66把面团分为约10g左右一个,留20g加入可可粉拌匀成可可面团
  • 欧洲杯盘口外围 77把黄色用手捏出羊🐏脸的造型和耳朵造型并拼接。
  • 欧洲杯盘口外围 88可可面团作为头发装饰,捏出想要的样子。再用牙签画出表情
  • 欧洲杯盘口外围 99烤箱预热180度,中层
    上下火 18分钟即可
  • 欧洲杯盘口外围 101将黄油切小块放在室温下进行软化
  • 欧洲杯盘口外围 112将红糖筛入软化后的黄油中
  • 欧洲杯盘口外围 123搅拌均匀
  • 欧洲杯盘口外围 134加入淡奶油
  • 欧洲杯盘口外围 145搅拌均匀
  • 欧洲杯盘口外围 156筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉的混合物
  • 欧洲杯盘口外围 167用刮刀拌匀
  • 欧洲杯盘口外围 178倒入杏仁片
  • 欧洲杯盘口外围 189拌匀
  • 欧洲杯盘口外围 1910将面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏
  • 欧洲杯盘口外围 2011至稍硬后取出,垫保鲜膜装入饼干模中,压紧压实,送入冰箱冷冻室冻硬
  • 欧洲杯盘口外围 2112取出冻好的面团
  • 欧洲杯盘口外围 2213切成厚度约为5mm的饼干坯
  • 欧洲杯盘口外围 2314摆放入烤盘
  • 欧洲杯盘口外围 2415将烤盘送入预热好的烤箱中层,以180度上下火烘烤约20分钟,出炉晾凉后密封保存即可

小窍门最后拌匀的面团很软,一定要冷藏变得稍硬后再放入模具,否则会很黏;