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“在春夏间多吃红豆薏米很有益处。薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人,让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。
加了黑枣是因为它入脾胃二经,最大特点是起到补血的作用;
它当中还含有丰富的微量元素和维生素,又被称为天然的综合维生素丸。另外它也含有丰富的膳食纤维。这个汤不仅能达到清热袪湿的作用,关键还是女士们的美容靓汤”

“在春天煲袪湿汤常用薏米,有清热解毒、健脾益胃、袪湿的作用。
而在春夏间多吃红豆很有益处。红豆除了富含丰富蛋白质、糖分、各种维生素之外,还有一个重要特点:
可以软化心脑血管。因此,不仅对高血压人群好,对低血压的人也好。中医说它有健脾生津、袪湿和益气的功效。而且红豆也是女生的好朋友,因为它含有丰富的铁,要想皮肤更好或更红润时,就需要补充大量的铁,红豆就可以满足要求。加了黑枣是因为它入脾胃二经,最大特点是起到补血的作用;
它当中还含有丰富的微量元素和维生素,又被称为天然的综合维生素丸。另外它也含有丰富的膳食纤维。这个汤不仅能达到清热袪湿的作用,关键还是女士们的美容靓汤。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 红豆100克
  • 薏米50克
  • 黑枣4颗
  • 红豆100克
  • 薏米50克
  • 黑枣4个

辅料

辅料

  • 红糖适量
  • 冰糖适量

  • 甜味口味
  • 煲工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度
  • 甜味口味
  • 煲工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

红豆薏米甜汤的做法步骤

红豆薏米甜汤的做法步骤

  • 图片 31准备好材料。
  • 图片 42红豆、薏米提前几个小时浸泡;
  • 图片 53红豆、薏米和黑枣一起下锅,加适量清水,大火烧开后小火慢煮1小时。
  • 图片 64放入红糖搅拌均匀,5分钟后甜甜蜜蜜的红豆薏米甜汤就做好了~~
  • 图片 71准备好材料。
  • 图片 82红豆、薏米提前几个小时浸泡;
  • 图片 93红豆、薏米和黑枣一起下锅,加水4碗;
  • 图片 104煲约1小时红豆出沙时,下冰糖搅拌均匀,甜甜蜜蜜的红豆薏米甜汤就做好了~~

小窍门1..薏米虽然可以祛湿,但脾胃虚寒,孕妇,女性生理期都不可以吃薏米。
2..加水和加糖量根据自己口味调节,喜欢浓稠的就少加水,喜欢清爽的就多加水。