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用料
瘦肉400g

2张图片

油适量

“肉松制作进度比较麻烦,可有了面包机和肉松锤,一切的创制,都改成轻松。本来看看自身明晚做的肉末吧。”

盐适量

食材明细

生抽少量

主料

白芝麻适合的数量

  • 瘦肉250g

味精适合的量

辅料

胡椒粉适当的数量

  • 酱油适量
  • 白糖适量
  • 姜片欧洲杯盘口外围 ,适量
  • 鸡精适量

自制肉松的做法步骤
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  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 生龙活虎钟头耗费时间
  • 平铺直叙难度

1.豚肉切丝

面包机版自制肉松的做法步骤

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  • 欧洲杯盘口外围 41瘦肉切条,加量姜片、盐,用高压锅压15分钟。
  • 欧洲杯盘口外围 52收取待凉后用肉松锤把瘦肉锤散。
  • 欧洲杯盘口外围 63面包机,接收肉松功用,开端炒制肉松,在最终十分钟的时候步入老抽、原糖、调味之素,肉松成效甘休后出锅就能够。

2.放进水里,加入姜片、葱花煮30分钟

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3.捞出晾凉,用擀面杖敲碎

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4.敲碎的肉末放入面包机,放入油

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5.放盐

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6.放鸡精

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7.放少量老抽

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8.撒入个别玉椒粉

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9.用象牙筷拌匀

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10.面包机设果汁键最早专门的学问

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11.第贰次专业做到后放入白芝麻

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12.果酒键再职业三遍

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13.次之次专门的学业甘休后就能够

小贴士
1、豚肉要选全瘦肉。2、归入面包机前要用手把肉全撕开。