主料:面粉适合的数量,鸡蛋3只,牛奶1瓶,泡打粉小量,黄砂糖适合的数量,盐少量,蔓越莓干适合的量

电饭煲生日蛋糕的做法步骤:

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1.
1.将鸡浅紫和蛋清分离分别装进多个盆中(盆子必得无水无油,不然会潜移暗化蛋白打发和奶油蛋糕的中标以否卡塔尔国,蛋清中插手小量的盐能够协理蛋白的消磨,用三根象牙筷打蛋清(因还没自行打蛋器,只好手打,打完手真的非常酸卡塔 尔(英语:State of Qatar),蛋白打发成功的流年长短各位亲们多演练四次就能够决定了,新手平常半小时到叁个钟头,食用糖分一次加进蛋白中,分别是蛋公孙起气泡时
蛋白气泡变细腻时 蛋白成型时(图中蛋白依然半产品卡塔 尔(英语:State of Qatar)

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2.蛋白打好后,将深蓝加几勺黄砂糖掺和至颜色变浅,参与筛好的面粉和泡打粉,再加几勺白砂糖进去掺和均匀后将牛奶倒进去拌好

3.
3.将打发好的蛋清分三遍加进拌好的面糊中,待双方足够融入后倒进预热好并刷了油的电饭煲中,倒好后轻拍几下锅底将气泡震出来,幸免蒸好后翻糖蛋糕表面现身小孔

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4.在生日蛋糕上撒上些蔓越莓干或此外干果也可不加,按下煮饭键,大概过了大器晚成两秒钟键就能够跳了,用块布将排气孔盖住等20分钟后再开关煮,等跳后再等20分钟再按二次就可以了

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  1. 5.出锅咯,好看吧

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  1. 6.切开尝尝,味道勉强接纳

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