부드럽게 먹는♥돼지고기장조림 [만개의레시피] 재생수3,680 |
등록2018.05.30. 신고 좋아요 댓글 1 나중에 보기

두툼한 돈까스가 한가득♥ 돈까스김밥 [만개의레시피] 재생수3,299 |
등록2018.03.01. 신고 좋아요 댓글 0 나중에 보기

“나중에 보기”에 저장되었습니다.

“나중에 보기”에 저장되었습니다.

퍼가기

퍼가기

  • #돼지고기장조림
  • #장조림
  • #반찬
  • #밥도둑
  • #집밥
  • #만개의레시피
  • #레시피
  • #밥
  • #돈까스
  • #김밥용김

펼침

펼침

항상 질기거나 뻑뻑한 장조림만드셨다면이렇게 조리해서 드셔보세요 :
)돼지고기 장조림 Pork Jangjorim 필수 재료돼지고기 안심 400g Pork,
메추리알 1팩 Quail Egg, 청양고추 2개 Hot Chili, 통마늘 10개 Garlic,
통후추 1/4숟가락 black pepper, 소주 1/3종이컵 Soju양념 재료간장
1/2종이컵 Soy Sauce, 설탕 2숟가락 Sugar, 맛술 3숟가락 Cooking Wine1.돼지
안심은 큼직하게 썰어 찬물에 담가 약 30분 정도 핏물을 뺀다.2.냄비에
고기를 넣고 고기가 잠길 만큼의 물을 붓고 소주를 부어 한소끔
끓인다.3.한소끔 끓인 고기는 찬물에 한번 헹구어 낸다.4.다시 냄비에 고기를
넣고 고기가 잠길 정도의 물을 붓고 통후추, 통마늘을 넣어 고기가 익을
때까지 푹 끓인다.5.익은 고기는 건져내어 결대로 찢는다.6.고기 끓인 물에
건더기는 건져내고 찢은 고기, 메추리알, 청양고추를 넣고 양념 재료를 넣어
한소끔 끓여 완성한다.세상의 모든 레시피 만개의레시피

두툼한 돈까스가 통째로!실패없는 맛!! 돈까스김밥♥돈까스 김밥 Pork Cutlet
Gimbap필수 재료밥 2/3공기 Rice, 김 1장 Laver, 양배추 2장 Cabbage, 튀긴
돈까스 1장 Pork Cutlet, 돈까스소스 2숟가락 Pork Cutlet Sauce , 마요네즈
1숟가락 Mayonnaise 1.돈까스는 두툼하게 채를 썬다.2.양배추는 얇게
채썬다.3.김발 위에 김을 올리고 당구공 3개크기의 밥을 얇게 펼친다. TIP-
밥을 많이 넣으면 말면서 터질 수 있어요.4.돈까스, 돈까스소스를
올린다.5.양배추, 마요네즈를 올린다.6.아랫부분의 김을 잡고 속재료를
감싸듯 덮어 말아준다. 7.돌돌말아 잠시 둔다.8.먹기좋은 크기로 썰어
완성한다.세상의 모든 레시피 만개의레시피

  • 돼지고기장조림 레시피 보기
  • 만개의레시피 바로가기
  • 만개의레시피 facebook
  • 만개의레시피 youtube
  • 돈까스김밥 레시피 보기
  • 만개의레시피 바로가기
  • 만개의레시피 facebook
  • 만개의레시피 youtube