我们家每年去梦幻谷玩都肯定会去“新爱七宴”吃饭,一来停车太方便了,而来这家餐厅的味道非常棒,很有东阳特色。酸菜酸辣爽口,鱼肉爽滑。豉油大虾风味十足,是东阳很有特色的一道菜。上汤螺蛳的鲜美无与伦比。卤猪脚软糯,酱汁味很香。剁椒芋头和剁椒芋头是两种截然相反的美味,口感很粉,香甜鲜辣的口味很和谐。蒸肉丸很嫩,非常好吃。生炒鸡的肉感很嫩。人均消费40元左右,推荐大家优先考虑美团上138元的套餐。店名:新爱七宴地址:东阳市万盛南街289号

舌尖上的春节系列篇之二

    今天我在家闲着没事干,于是我准备做,剁椒芋头给我爸妈吃。

   
首先,准备适量的剁椒,芋头适量,可以选那种小的芋头仔儿,吃起来比较软比较嫩。如果选择那种大一点的芋头,就切成片,而且要切的越细越好。

  接着  准备香油,味极鲜和味精等调料,
芋头洗干净,沥干水分后削去皮,然后再洗几遍,切成片状,切好的芋头装进盘里,摆整齐一点。如果是那种小的芋头,可以不切,直接用。

 
其次将剁椒放进碗里,放进味精,并倒入香油,味极鲜搅拌均匀,然后将剁椒放在芋头上,带盘放进锅里蒸熟,二三十分钟就行,注意芋头一定要蒸烂,不然不好吃。

   
剁椒自己可以做,方法还是很简单的。准备辣椒,可以用新鲜的红辣椒,准备点姜蒜,盐和糖。

 
将辣椒洗干净,沥干水分,并剁碎,尽量剁的碎一些,注意不要被辣椒刺激到。一边剁一边加入姜和蒜,一起剁碎,加入适量的盐和糖搅拌均匀。

    将它们一起放进碗里就完成了。终于我的剁椒芋头完成了。

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文:华珺怡