用料:Australia带骨羊后腿腱子二个、葱头四分之叁个、红萝卜51%个、葡萄干1把、孜然粉适合的数量、盐少量做法:1、
将澳大乌鲁木齐带骨羊后腿腱子切成约1分米大小的块备用;2、
葱头、红萝卜切成约1毫米大小的块备用;3、
珍珠米淘洗干净,按1:1.5的百分比加清澈的凉水浸透三十分钟;4、
锅中放少量油,油热后放入羊肉丁炒至出油;5、
放入红萝卜丁、葱头丁炒至变软;6、 加盐、孜然粉调味;7、
加小量热水焖10分钟,归入葡萄干,收汁;8、
将炒过的牛肉、泡过的水同泡米的水一齐倒入电锅中;9、
煮好后,焖10分钟,拌匀就可以。

材质:主要调味料:带骨牛肉250g、胡萝卜1根、玉葱1/4个配料:山里红5片、姜2片、花椒10颗、黑米2杯、葡萄干1小把调味品:孜然粉55%茶匙、盐52%茶匙、酱油2茶匙筹算:籼米洗净、用清澈的凉水浸透30分钟,红萝卜去皮切成1cm左右的小丁,玉葱也切成同样大小的丁,花椒、孜然粉和山里红包入调味剂包;做法:1.
锅中加足量水,放入牛肉和姜片,温火烧开后撇去浮沫(要撇干净,煮羊肉的汤会留用);2.
世襲煮2分钟,将羖肉捞出控干水份;3.
炒锅烧热,加小量油,烧热后放入四分之二球葱丁炒香;4.
放入牛肉炒2分钟,至羖肉表面变山榄紫色;5.
参加煮羯肉的汤,汤量没过羖肉就能够;6. 基于个人口味调入适当的数量盐;